Sanduíche especial com pão preto

Ingredientes
1 colher de sopa de requeijão
1 colher de sobremesa de alcaparras (opcional)
2 fatias de pão preto
3 colheres de sopa de ricota de passada na peneira
3 colheres de sopa de peito de rango desfiado
Folhas de alface a gosto
Temperos a gosto

Modo de Preparo

Passe a ricota em uma peneira e junte o requeijão
Cozinhe o peito de frango temperado, desfie e junte o creme de ricota
Acrescente as alcaparras e use temperos a gosto
Passe o creme nas fatias de pão e junte a alface
Bom apetite

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Cachorro quente especial

Ingredientes
2 xícaras de maionese
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
10 pães de hot dog
10 salsichas aferventadas por dez minutos
batata palha a gosto

Modo de preparo

Numa tigela, misture a maionese, o molho e a mostarda até obter um molho homogêneo e rosado
Coloque uma salsicha em cada pão e cubra cada uma com bastante molho, distribua batata palha a gosto e sirva a seguir acompanhado de catchup

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